Tak powstały muffiny z kakao.
Kakaowe muffinki
Składniki:
-250 g mąki Babuni
-3 łyżki kakao
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-100 g cukru trzcinowego
-200 ml mleka
-100 ml oleju rzepakowego
-1 jajko
-12 czereśni (u mnie połówki czereśni z kompotu, mogą być tez wiśnie)
Suche składniki wymieszać w misce. W drugim naczyniu ubić jajko, dodać olej i mleko, wlać do suchych składników i dokładnie wymieszać. Nakładać do foremki, w każdą muffinkę wciskać do środka jedną czereśnię.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez 25-30 minut.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz