Muffinki z jagodami
Składniki:
-350 g serka waniliowego (do serników w wiaderku z Biedronki)
-200 g maki pszennej
-30 g cukru
-1 jajko
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki sody
-30 g oleju
-12 łyżeczek dżemu jagodowego (u mnie z jagody amerykańskiej)
Suche składniki wymieszać, dodać serek waniliowy, olej i roztrzepane jajko, połączyć łyżką.
Nakładać do foremek (u mnie silikonowa do muffinek na 12 sztuk), robić dziurkę, nakładać dżem i przykrywać ciastem.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C, piec 25-30 minut.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz